O restaurante Barito Fondue, também conhecido como casa oficial do Jazz em Gravatá, vai se transformar no templo da Jovem Guarda, com a realização do 1º Festival do gênero. O evento será realizado nos dias 06 e 07 de setembro e contará com a apresentação de bandas, que tiveram formação na década dos anos 60.

A banda Agravo de Instrumento, que é formada por componentes do mundo do Direito, se apresentam na véspera do feriado, dia 06 de setembro. Eles trazem um repertório que vai de Roberto Carlos, passando por Pink Floyd a Bee Gees. Já no dia 07, quem passa por lá são Os Tártaros, que fizeram parte da Jovem Guarda Pernambucana.

Os shows acontecem às 21h, em ambos os dias. O couvert artístico custa R$ 15. O restaurante Barito Fondue fica localizado na via local da Avenida Cicero Batista de Oliveira, nº 1778, bem próximo do antigo hotel da Serra.